Korvstoppning

i vår familj finns en jultradition som vi inte rubbar på och det är att göra korv efter min farmorsmors (eller om det är farmorsmormor) recept. Vi kallar den "morskorv" och en av ingredienserna som sätter prägeln på korven är muskotnöt. Idag var det dags för mamma och mig att stoppa korv. De blev goda, precis som vanligt! Det är lite kletigt och pyssligt men rätt kul faktiskt.

Korvsmet

mamma "in action"

Ny-brynta korvar

Provsmakning:-)